第一章 认清酒店领班的定位 1、领班是管理者，不是服务员 2、领班与服务员的区别 3、领班的角色 4、领班是酒店的：“准经理” 第二章 如何提高团队协作能力 1、做不好协作，留不住客人 2、协作的力
第一讲：调整好自己的心态 导言 1、聚焦员工现存问题 （1）心态不稳定，情绪时好时坏 （2）责任心和团队精神缺乏 （3）把“在岗”等同于“工作” （4）不会说话，不会热情 一、 心态决定人生成败 1
第一章 做酒店服务员，你准备好了吗？ 一、客人的心声 1、我很现实 2、我很挑剔 3、我很注重服务质量 二、聚集酒店服务员现存问题 1、把“端盘子”当成工作的全部 2、心态不稳定，情绪时好时坏 3、
一、 什么是执行力 1、 什么是执行力 2、 问题1、为什么要提高团队执行力 3、 问题2、企业生命周期 二、团队为什么缺乏执行力呢？ 1、员工为什么缺乏执行力？ 2、管理者的问题 3、支持性政策不
第一章 职业化水准决定发展水平 职业化的内涵 我们为什么不够职业化 我们为什么不重视职业化 第二章 职业化的工作技能 我们应该有个做事的样子 工作技能专业化 第三章 职业化的工作形象 把我们和别人区
课程介绍： 第一讲 什么是酒店服务礼仪 第二讲 服务人员服务意识的培养------微笑服务 第三讲 酒店服务礼仪的原则 第四讲 酒店服务的个人礼仪 第五讲 言谈礼仪 第六讲 办公室礼仪 第七讲 见面
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